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Génoise cannabique de yaourt
Voici une recette facile dont les quantités se mesurent en pots de yaourt. Toutes ? Non, la marijuana résiste à cette règle… La génoise de marijuana est donc un gâteau simple et peu cher, moelleux et délicieux.
Ingrédients:
- 125 ml d’huile d’olive cannabique
- 1 yaourt nature (125 g)
- Farine – 3 pots de yaourt
- Sucre – 2 pots de yaourt/li>
- 1 sachet de levure en poudre (16 g)
- 3 œufs
Préparation:
Versez le yaourt dans un bol et réservez.
Ne jetez pas le pot, ce sera l’instrument de mesure pour les autres ingrédients.
Commencez par préchauffer le four à 180ºC.
Battre les œufs et deux mesures de sucre dans un saladier. Ajoutez l’huile de cannabis et le yaourt préalablement réservé puis mélangez à nouveau.
Tamisez trois mesures de farine et la levure en poudre avant de les incorporer à la préparation. Battre énergiquement afin d’obtenir une préparation homogène.
Préparez un récipient pour la cuisson de la génoise au cannabis. Enduisez-le de beurre ou de farine pour démouler facilement. Versez la préparation dans ce récipient et enfournez à mi-hauteur pendant 30 mn à 180ºC.
Vérifiez à l’aide de la lame d’un couteau si le gâteau est cuit (en ressortant la lame du gâteau rien ne doit être collé). Laissez reposer la génoise au cannabis quelques minutes avant de démouler.
Une fois refroidi, dégustez ce gâteau cannabique avec vos boissons préférées : chocolat chaud, milkshake, coulis de chocolat… Bon appétit !
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Texto: Sweet Seeds®